RECETA: ENSALADA XXX (Ó CÉSAR)

Esta receta me ha llegado de forma anónima, y como sabeis que me gusta poner en el nombre de la receta, algo relacionado con la persona que la envía, en esta solo puedo poner X.... pero es una ensalada César.

Yo solo la he comido en restaurantes y fuera de casa, nunca la había hecho en casa, sé que hay mejores formas de prepararlas, pero a mi me ha encantado ésta que me han enviado y como ha quedado!!!!!

A XXX: Agradezco de corazón que me hayas enviado la receta, como no me has enviado imágenes, la he hecho yo y asi he podido colgar las fotos. Gracias amig@!!!! por las molestias, por tu interés y por el bonito mensaje!!!! si supiera tu nombre te lo agradecería directamente!!!!





Ingredientes:



- Pechuga de pollo

- Pan del dia anterior

- Lechuga

- Queso parmesano

- Salsa César

- Aceite de guindilla ó aceite, pimienta y sal

Elaboración:

- Abrir las pechugas y poner a la plancha con un poco de pimienta y sal, si os gusta el picante un poco de guindilla o ajo de guindilla. Cortar en dados.

- En el mismo aceite freir el pan cortado en rebanadas. Luego cortar en dados.

- Cortar el queso parmesano en dados.

- Cortar la lechuga

 

- Mezclar en una ensaladera los ingredientes con la salsa.

 

  

 

Espero que os guste!!!!!!!!!!!!! A mi me ha encantado!!!!!!!!