RECETA: PATÉ DE ROQUEFORT y PATÉ DE YORK

Estos son dos de los patés mas fáciles de hacer y que están increiblemente buenos!!!!! Son ideales para aperitivos o para una merienda. Espero que os gusten.

PATÉ DE ROQUEFORT

Ingredientes:

- 1 Cuña de queso azul ó roquefort

- 2 Cucharadas de margarina

- 1 Tarrina pequeña de queso blanco de untar

Elaboración:

Poner en el microondas el queso azul en dados y la mantequilla durante 10 segundos, cuidado con no pasarse o quedaria muy líquido.

Sacar del microondas, añadir el queso blanco y mezclar con un tenedor mientras esté tibio

 Dejar enfriar en la nevera

PATÉ DE YORK

Ingredientes:

- 300 gr de jamon york ó paleta cocida

- 1 Lata pequeña paté

- 1 Lata de anchoas con el aceite

Elaboración:

 


Poner todos los ingredientes en un bol y triturar. Dejar enfriar.