Como siempre, para los que os incorporáis a este blog, os describo de forma muy sencilla los 3 pilares básicos de ésta dieta:
No hay grandes trucos, tres pilares básicos:
1.- Cuidar la alimentación quitando de la dieta el alcohol, los fritos y rebozados, los dulces, moderar el uso del pan, beber al menos 2 litros de agua al día y reducir el aceite para cocinar.
Para poder controlar mejor el aceite (yo usaba muchísimo), he calculado cuanto peso serían 3 cucharadas soperas al día y el resultado ha sido 210 gr de aceite para toda la semana. He usado un recipiente de 250 cc y he pesado la cantidad de aceite que es el que tengo que usar para toda la semana, para cocinar, aliñar y en el desayuno, en la siguiente foto podéis ver la cantidad a la que corresponde:
2.- Comer 5 veces al día sin saltarse ninguna comida. A media mañana y en la merienda fruta.
3.- Añadir el ejercicio a la rutina diaria, habrá quien pueda hacer Zumba ó gimnasio y habrá quien camine ó corra... pero hay que hacer algo de ejercicio!!!!
Desayuno:
- Café con leche
- Tostada con aceite sólo ó con aceite y tomate con jamón serrano, cocido ó pavo
Media mañana y merienda:
- Fruta: Manzana, pera, melocotón, sandía, melón.... Evitar las más calóricas.
Almuerzo:
Terminamos cada almuerzo con un yogur de postre.
- Ternera con champiñones
- Lentejas con verduras
- Calabacines con gambas a la plancha
- Ensalada de lechuga con pescado azul (yo me puse aún en conserva)
- Salteado de verduras con mejillones
- Salteado de espinacas y melva
- Ensalada de lechuga con espárragos blancos y tortilla francesa. (Para éste día como tuve que almorzar fuera de casa, me pedí una ensalada César)
Terminamos con un yogur de postre.
- 2 días de picadillo de tomate, pimiento y cebolla con palitos de mar
- 2 días de sopa de verduras con jamón cocido (yo no lo puse)
- 3 días de yogur con fruta ó queso fresco con piña
Vamos a por otra semana!!!!!
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