RECETA: ROSAS DE HOJALDRE


Esta sencilla receta puede proporcionarnos unos fantásticos aperitivos para cualquier evento o cena informal si no tenemos muchas ganas de cocinar nada complicado.

Podemos usar chorizo, jamón serrano o jamón york que al ser horneados con el hojaldre darán ese aspecto rosado y brillante al hojaldre.

Ingredientes:

- Plancha de hojaldre
- Jamón de york
- Queso en lonchas

Elaboración:




- Cortar tiras de hojaldre

















- Cortar tiras del jamón de york y del queso

- Montarlas de forma que sobresalga un poco del jamón a lo largo del hojaldre


- Enrrollar el hojaldre y cerrar uno de los extremos para que pueda mantenerse de pie



- Hornear unos 15 minutos a 200 grados




RECETA: LIMONADA

Al ver la fecha de la última entrada me he dado cuenta de la cantidad de tiempo que hace que no publico en el blog!!!!

Sigo por supuesto cocinando, haciendo fotos, pero no tengo mucho tiempo para subirlas. En esta época de mi vida hay demasiadas cosas que me quitan tiempo de esta pasión que es bloguear, porque cocinar, eso es a diario!!!!

Pero me ha dado el empujoncito que necesitaba el recibir un correo de unos grandes amigos de este blog. He recibido un correo del padre de mis amigas Natalia y Daniela con unas refrescantes fotos desde su casa del campo donde pasan el fin de semana. La verdad es que me ha hecho mucha ilusión y retomo el blog con esta entrada.

Nada mejor para días de calor y sol que una limonada..... una vez puse la receta de una hecha con la thermomix, pero esta receta que me envían mis amigos puede hacerla cualquier persona que tenga una batidora normal y corriente.

Ingredientes:

- Limones (usaremos solo el zumo)
- Un poco de agua fría
- Azúcar
- Hielo

Vaya pinta que tienen estos limones!!!!!!

Elaboración:

- Hacemos el zumo de limón
- Ponemos en la batidora todos los ingredientes y trituramos hasta la consistencia deseada
- Vamos añadiendo agua al gusto


A refrescarse!!!! Gracias a los tres por enviarme las fotos y el correo!!!!

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