RECETA: CHURROS RAPIDOS

Me dijo mi madre que habia visto en la tele una receta muy facil y rapida para hacer churros. La estuvimos buscando y dimos con ella!!! Habia salido en el programa de la mañana de la 1, en los trucos de Sergio.

No me crei que fuera tan facil y tan rapido!!!

Ingredientes:

- 125 gr de harina
- 250 ml de agua (un vaso grande)
- 2 cucharadas de aceite de girasol
- Una pizca de sal
- Azucar para acompañarlos


Elaboracion:

- Poner a hervir el agua con el aceite y la sal

- Cuando rompe a hervir añadir de golpe la harina

 
 - Con una cuchara de madera trabajar la masa de forma energica hasta que pueda despegarse del recipiente


- Apartar del fuego y trabajar en la encimera con un poco de aceite

 - Poner en la manga y freir en abundante aceite muy caliente

- Servir con un poco de azucar!!!!